如何使廚房去污減少碳排放？

    （1）處理不銹鋼廚具表面油漬，只需在表面灑上少許面粉，再用廢舊軟塑料或布擦。

    （2）面條湯、水餃湯有一定的去油污作用，可用來洗刷碗筷，可減少洗潔精對水質的污染和在人體內的蓄積。

    （3）可以用殘茶水澆花、擦家具等。殘茶水澆花可以促進植物生長；殘茶水擦洗木、竹桌椅可以使之更為光潔；殘茶葉曬干后裝入枕芯做成茶葉枕，既柔軟又能醒腦、去火。

    （4）在拖把上倒一點醋后擦地面，可以去掉地面油污。若水泥地面上的油污很難去除，可弄點干灰，用水調成糊狀抹在地面上，再用清水反復沖洗，水泥地面便可煥然一新，可減少洗滌劑和水的用量。

    （5）燃氣灶具沾上油污后，可用黏稠的米湯涂在灶具上，待米湯結痂干燥后，用鐵片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起被清除。如用較稀的米湯、面湯直接清洗，效果也不錯。記者 宋燕 整理