紅色食物有利女性

　　世上的食物有千萬種，每一種均提供不同的營養，滿足人體不同的需要。下面介紹的三種最佳營養食品都是紅色的，女人尤其要多吃哦！營養保健作用極佳。

　　紅蘿卜排毒效果佳

　　紅蘿卜對于女性來說，有以下三大作用：排毒美容，《本草經疏》記載：“萊菔根利大小便”、“制面毒”。現代科學研究表明：紅蘿卜內含有大量的纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助于體內廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用，還有助于減肥；補血，紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原，可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量，對治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵，有助于補血，其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高40%，比青蘿卜高75%。

　　紅米氣色紅潤有精神

　　紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷，維生素A、B族維生素，則能改善營養不良、夜盲癥和腳氣病，又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀；所含的泛酸、維生素E等物質，則有抑制致癌物質的作用，尤其對預防結腸癌的作用更為明顯。

　　紅酒產婦恢復身材好幫手

　　喝紅酒對皮膚有益，紅酒中的萃取物，可控制皮膚的老化。女性產后喝紅酒利于身材恢復，優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補血的作用，使臉色變得紅潤。同時，女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加，產后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材的恢復很有幫助。（組稿 陳遠芝）