濟南每個街道至少建成1至2處“長者食堂”提供“助餐服務”

　　央廣網(wǎng)濟南6月19日消息（記者桂園）為提升社區(qū)養(yǎng)老服務水平，解決廣大老年人就餐難問題，近日，濟南市民政局、市財政局、市市場監(jiān)管局聯(lián)合發(fā)布《關于推進長者助餐工作的實施意見（試行）》，進一步推動濟南市長者助餐服務工作。

　　“意見”所指的“助餐服務”，是指利用經(jīng)審核備案的各級養(yǎng)老服務設施、社會助餐站點和其他符合條件的場所為老年人提供餐飲服務。按照以老年人集中區(qū)域為重點、城鄉(xiāng)兼顧、量力而行、方便可及的原則推進長者助餐服務，提升助餐服務供給能力，通過集中就餐、集中配餐等方式，重點解決高齡、孤寡、獨居、空巢老人就餐難問題，同時積極為其他老年人提供就餐服務。

　　助餐服務場所分為社區(qū)長者食堂、社區(qū)長者助餐服務站、社會餐飲企業(yè)長者助餐服務站。有廚房和就餐場所的，原則上按社區(qū)長者食堂設置，每個街道應至少建成1至2處社區(qū)長者食堂。因條件限制不能設置廚房，只有就餐場所的，設立社區(qū)長者助餐服務站。具有中央廚房且連鎖化經(jīng)營管理的社會餐飲企業(yè)，可在其直營連鎖店設立長者助餐窗口，增加適合老年人的菜品等，方便老年人就餐。鼓勵有條件的社區(qū)長者食堂、社會餐飲企業(yè)等在各區(qū)域范圍內(nèi)向社區(qū)長者助餐服務站提供配餐服務，實現(xiàn)規(guī)模化、連鎖化、品牌化運營。對暫時無法提供設施資源的，各區(qū)縣和鎮(zhèn)街可結合社區(qū)實際，支持引入依托中央廚房加工、在餐車加熱供餐的“移動型”助餐車進小區(qū)服務，協(xié)調(diào)落實移動餐車停車場地，并給予必要支持。餐飲服務不發(fā)達的農(nóng)村地區(qū)，鼓勵依托農(nóng)村幸福院提供助餐服務，對農(nóng)村幸福院暫未覆蓋的區(qū)域，可探索多元化就餐服務方式，如分散式助餐模式（即確定一家幸福院或社會組織、企業(yè)、團隊，為周邊有需求的老年人提供助餐服務）。

　　助餐內(nèi)容分標準型和自助型兩種。在社區(qū)長者食堂等各類助餐服務站點，開發(fā)配置統(tǒng)一價格的套餐服務。每餐按照不少于“一葷兩素、一主食一湯”標準配置餐品，價格參照略高于成本價確定。2020年度價格確定為每餐不超過10元。標準型配餐年度價格可隨物價、人力成本等因素調(diào)整，由市民政局會同有關部門根據(jù)實際情況確定發(fā)布。社區(qū)長者食堂和餐飲企業(yè)可在標準型套餐外，開發(fā)其他飲食供老年人自助選擇，超出標準型部分按優(yōu)惠價格收費。

　　對參與助餐服務的企業(yè)、機構和有關單位，除設立站點的一次性建設補助外，還將根據(jù)服務內(nèi)容和服務人員數(shù)量，按照年度統(tǒng)計數(shù)量給予一次性獎勵：對連鎖運營街道綜合養(yǎng)老服務中心、城市社區(qū)日間照料中心、農(nóng)村幸福院等5家以上，且年總助餐人數(shù)超3萬人次的，按每人次1元予以獎補，每個養(yǎng)老服務組織（企業(yè)）最高獎補不超過8萬元；社會餐飲企業(yè)設立的長者助餐服務站，年助餐總人數(shù)超過5萬人次的，按每人次1元予以獎補，每個企業(yè)最高獎補不超過10萬元。

　　老年人在經(jīng)民政部門備案的各類長者助餐站點用餐，也可享受優(yōu)惠補助：60周歲至69周歲的濟南戶籍市民，可在長者助餐站點享受標準型套餐價格和自助型用餐優(yōu)惠價格的助餐服務；70周歲至79周歲的濟南戶籍老年人，在助餐站點選擇標準型或自助型餐品，市級每天一次補助1元。各區(qū)縣要根據(jù)實際確定本級補助標準；80周歲至99周歲的濟南戶籍老年人，在助餐站點選擇標準型或自助型餐品，市級每天一次補助2元。各區(qū)縣根據(jù)實際確定本級補助標準；享受撫恤定補優(yōu)撫對象、低保家庭、低收入家庭和計劃生育特殊困難家庭中70周歲以上老年人，市級每天一次補助2元，用餐長者戶籍所在區(qū)縣補助不少于1元；分散供養(yǎng)的城鄉(xiāng)特困供養(yǎng)人員中的老年人、百歲老人，市級每天一次補助2元，用餐長者戶籍所在區(qū)縣補助不少于2元。