一場勾起鄉愁的農展會火爆登陸南京

　　“不要擠！不用搶！保證大家都能買到！”13日上午，每年一場的洪澤名特優農產品（南京）展銷會如約在江蘇國際農業展覽中心開幕，洪澤大米、洪澤湖螃蟹、洪澤小龍蝦、朱壩活魚鍋貼、蔣壩螺絲等洪澤特色農產品悉數亮相，當開幕式主持人宣布開展時，早已經守候在展館外的市民迫不及待地涌進展館，直奔自己心中的“洪澤味道”而去,很多攤位前出現擁擠畫面，銷售人員一邊緊張忙碌，一邊安慰前來選購的市民。

　　農展會上選購的市民

　　洪澤，坐落于中國第四大淡水湖洪澤湖畔，素有“魚米之鄉”的美譽。

　　中共淮安市洪澤區委書記張沖林書記在參加本次農展會致辭時介紹，洪澤土壤肥沃、四季分明、生態優美，是國家級生態縣（區）、省級生態文明建設示范區。良好的自然環境，賦予了洪澤農產品與眾不同的優良品質。洪澤農業資源豐富，尤其是洪澤湖大閘蟹、洪澤大米、洪澤湖小龍蝦、小螺螄、小魚鍋貼等農產品受到廣大群眾的高度信賴，得到消費市場的熱烈追捧。“洪澤湖大閘蟹”入選省十強農產品區域公用品牌，“洪澤大米”榮獲江蘇優質稻米博覽會特等獎。

　　張沖林說，近年來，洪澤區緊緊圍繞鄉村振興戰略，積極順應人民群眾對美好生活的新期待，加快推進洪澤農業高效發展、洪澤農民致富增收。本次農展會設立特裝展示區、普通展銷區、農業電子商務區、網絡直播區，全面展示洪澤農產品形象、彰顯洪澤農產品價值、擴大洪澤農產品影響，讓洪澤越來越多的特色農產品接連閃亮登場入市，豐富全省乃至全國人民的餐桌。

　　農業農村部門領導巡館并了解產業發展

　　“就是這個味道！軟軟的、糯糯的，有點甜！”在江蘇國瑞綠色食品有限公司的攤位前，曾在洪澤農口工作過六年的顧先生品嘗著有機米飯贊不絕口。他說，雖然他已經退休，但時常關注著洪澤的發展。國瑞食品公司負責人趙建國向顧先生介紹，公司現在一邊種植有機大米，一邊打造插秧文化節和豐收節，走農旅融合發展路徑，發展態勢很好，希望關心洪澤發展的朋友們，多到洪澤走一走、看一看，感受洪澤生態魅力，品嘗更多洪澤湖鮮美食。

　　養殖大戶展示洪澤湖大閘蟹

　　“這只螃蟹1斤3兩，個大，膏肥蟹黃，是這批螃蟹中的蟹王。”在洪澤湖董大螃蟹攤位前，董大向前來選購洪澤湖大閘蟹的市民展示著他的勞動成果。董大從事養蟹已經30多年，他透露說，洪澤湖螃蟹口感好，“秘密”就在于塘口水質、蟹苗、不喂飼料有機養殖一個不能少。據了解，伴隨著螃蟹養殖規模擴大，董大螃蟹養殖基地已經帶動了當地200多名農戶共同致富。

　　在農業電子商務區，7家企業為南京市民帶來了銀魚、小龍蝦、魚餅等其他洪澤鄉土氣息農特產。這些在網上銷售火爆的產品，在線下同樣受到了消費者的追捧。以香辣小螺絲起家的“漁姑娘”攤位前擠滿了購買手工魚圓、魚餅和香辣小螺絲的消費者。“漁姑娘”姓韓，是一名回鄉創業的姑娘，從她自信的臉上可以看出文靜的底色。她說，酷愛美食的她，當初也只是在微信朋友圈曬曬自己的香辣小螺絲，朋友們都被誘惑的流口水，紛紛要求品嘗，她都爽快的給安排上。隨著大家盛贊聲越來越多，朋友們建議她網上開店專營，觸“電”后，小韓的香辣小螺絲很快火遍網絡，如今江蘇漁姑娘食品科技開發有限公司產品已經涵蓋到手工魚圓、魚餅、小龍蝦等，年銷售近千萬元。借助電商的翅膀，“漁姑娘”把更多的洪澤農特產借助電商、網絡帶到全國各地。

　　簽約現場

　　“遍地黃金谷物，滿湖蟹蝦肥，一只螃蟹，一束秋禾，道不盡的家鄉味道，憶不完的濃郁鄉愁。”2020洪澤名特優農產品（南京）展銷會勾起了很多洪澤人的鄉愁，也讓更多關注洪澤發展的他鄉人，因展歡聚，共享豐收的喜悅。展銷會上，16個農業重大項目現場簽訂合作協議，為洪澤農業產業發展、特色農產品品牌培育推廣注入更強勁動力。

　　據了解，2020洪澤名特優農產品（南京）展銷會以“綠色、生態、健康、融合”為主題，展會將持續到11月15日。（虞啟忠）