泰州姜堰：“三水香菇”喜獲全國名特優新農產品稱號

        日前，農業農村部農產品質量安全中心公布了2022年第二批全國名特優新農產品名錄，泰州市姜堰區的“三水香菇”被正式納入全國名特優新農產品名錄，取得了“國字號”的質量認證。

        “三水香菇”是姜堰區的特色高效農業產業之一，最早可追溯至上世紀90年代，經過30多年發展，目前香菇種植規模已達1500畝，吸引200多家專業種植戶、2000多人從事香菇產業,戶均收入超8萬元，已建成全省最大的香菇生產基地，年銷量突破1.5億元。橋頭社區因香菇產業榮獲全國“一村一品示范村鎮”、全國“特色產業億元村”等稱號。小小的香菇撐起一片市場、形成一條產業、帶富一方百姓。

        2021年以來，姜堰區持續實施香菇產業園提檔升級工程，建設國家食用菌標準化生產示范基地，新建層架種植基地30畝，高標準搭建智能恒溫集約化養菌棚10座、多層架高效出菇棚46座,為菇農提供統一財務管理、統一采購原料、統一菌棒制作、統一技術規程、統一等級評定、統一品牌推廣、統一回收銷售的“七統一”服務，年產香菇超1.2萬噸，助力菇農、村集體經濟“雙增收”。

        今年，承載著狀元文化、肩負著鄉村振興使命的“三水香菇”重新出發，踏上一條品牌升級之路、產業振興之路、發展共富之路。全年系統打造三大中心，即智能菌棒生產中心、多功能產業服務中心、產學研成果轉化中心，實現產量和品質雙提升，塑造狀元菇金口碑；創新推出每日堅菇、香菇沙琪瑪、香菇薄脆等網紅食品，聯合開發包括好菇、好蟹、好米、好鹵、好醬、好茶的系列“狀元”產品品牌，以“狀元故里、香菇之鄉”為主題打造景觀游園。

編輯：姜景旸  王晶

作者：張靜