泰州姜堰：小香菇大產業，頭茬香菇喜獲豐收

　　眼下正是頭茬香菇出棚的階段，在江蘇鴻程食用菌科技有限公司立體種植棚內整整齊齊地擺放著菌棒，朵朵香菇長勢喜人，圓實肥碩，品相極佳。工人們正忙著采摘和分揀每根菌棒上個頭最大、品相最好的香菇，一朵朵新鮮多肉的小香菇，寄托著村民豐收致富的希望。

　　香菇種植是泰州市姜堰區三水街道的特色產業。今年，僅江蘇鴻程食用菌科技有限公司就利用層架栽培模式種植了30萬棒香菇，現在頭茬香菇喜獲豐收，產量很高，為了及時將成熟的香菇采摘上市，工人們每天早早就進棚采摘。

　　小香菇、大產業。近年來，姜堰區三水街道依托當地自然優勢，結合地方農業發展特點，成立香菇產業園，把發展香菇種植作為鄉村振興的重要支撐，建立“公司+合作社+農戶”的經營模式，帶動周邊農戶發展香菇種植，并帶動周邊村民務工就業，實現了產業發展、企業增效、百姓致富的多贏局面。

　　“每天來都有收入，看到香菇長勢好，心情就特別好，我們還能跟著學技術。”采摘工人王黨風歡喜地說。

來源：泰州新聞網