興化：“水上春耕”開啟，抱卵青蝦直放技術被大規(guī)模應用

      氣溫回升，又到了蝦苗投放季節(jié)。這幾天，興化市青蝦養(yǎng)殖開始大面積放苗。由于推廣應用了河蟹池塘抱卵青蝦直放技術，今年蝦蟹產量和品質有望進一步提升，養(yǎng)殖戶的收益也將實現(xiàn)增長。

      在興化市海南鎮(zhèn)蔡高水產養(yǎng)殖專業(yè)合作社，一輛滿載青蝦幼苗的運輸車�？康叫诽吝�，養(yǎng)殖戶便忙活起來。大家相互配合，將蝦苗卸下來，并依次均勻投放。由于運輸車溫度與蟹塘水溫控制得相對一致，蝦苗投放時無需再調節(jié)溫度，養(yǎng)殖戶只要提前潑灑適量VC、有機酸等抗應激藥物，就能保證親本蝦苗存活率。

      江蘇省農科院泰州農科所青蝦養(yǎng)殖技術人員楊智景介紹：“清明節(jié)左右，青蝦價格會出現(xiàn)一波高峰，這個時候我們可以把一部分規(guī)格比較大的公蝦先售賣，實現(xiàn)經(jīng)濟效益，剩下的公母青蝦，按照1：5的比例進行抱卵青蝦的培育。到了5月20日左右，我們向周邊的養(yǎng)殖戶提供抱卵青蝦，用于秋季的青蝦生產�！�

      蔡高水產養(yǎng)殖基地面積500多畝，是江蘇省現(xiàn)代農業(yè)青蝦產業(yè)技術體系泰州推廣示范基地。過去，這里的養(yǎng)殖戶一直沿用“賣大蝦、留小蝦”的連環(huán)套養(yǎng)模式，成活率低，產量也不高。2020年，泰州市農科院開始示范推廣河蟹池塘抱卵青蝦直放新技術，每畝蟹塘精準直放抱卵青蝦40尾，不僅節(jié)約養(yǎng)殖成本，還能提升蝦蟹產量和品質，實現(xiàn)“一水兩用、一田雙收”。

      養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人趙遠新說：“每畝效益要比平常高四到五千元，青蝦和螃蟹混養(yǎng)，青蝦會吃螃蟹的碎屑飼料，有機質、腐殖質都讓青蝦吃光了，從而使水體循環(huán)利用，起到生態(tài)平衡作用�！�
      興化是水產大市，近年來，泰州市農科院先后在這里建立十多個示范推廣基地，引進“太湖”系列青蝦品種，培育抱卵青蝦，持續(xù)推廣“魚蝦蟹混養(yǎng)”“稻蝦共作”等生態(tài)養(yǎng)殖模式，生產殼薄、肉嫩、個大、味美的優(yōu)質大青蝦。2023年，興化大青蝦養(yǎng)殖面積超過57萬畝，產量3.4萬噸，產值超過24億元；興化河蟹產量達7萬多噸，銷售額超過56億元，成為當?shù)馗幻裨鍪盏闹е�產業(yè)。

      編輯：王晶  姜景旸

      （興化市融媒體中心供稿）