泰州海陵：新農人建起“空中草莓園” 種植銷售模式雙更新

      在大家的印象中，草莓都是種在地上的。然而，在泰州市海陵區蘇陳鎮夏鄭社區，“85后”新農人徐洪、周康偉建起了“空中草莓園”，讓草莓味美顏值高采摘不彎腰。

      走進種植大棚，一股濃濃的草莓香氣撲面而來。整齊的種植架上，紅彤彤的草莓掛果喜人。大棚里不時有前來采摘的市民，挎著籃子在大棚中穿梭……“每逢周末，我們的‘空中草莓園’都會迎來采摘高峰，客流量達百余人次。現有10畝草莓大棚的產量，根本供不應求。”徐洪說。

      36歲的徐洪，是夏鄭社區人，畢業于揚州大學農學專業。和他一起創業的周康偉來自連云港，是他的大學校友。此前，兩人同在一家房地產公司工作多年。2022年，兩人決定辭去工作回農村創業，草莓的“立架高栽”模式成了他們的首選。

      “立架高栽是一種新的栽培模式，不用彎腰，省工省力、清潔輕便、綠色高效。”徐洪介紹，傳統栽培草莓的土壤中容易滋生病菌，發生土傳病害。立架高栽采用的是專用草莓種植基質，杜絕了土傳病害的發生。園內草莓苗自帶營養基質，可減少病害發生的可能。此外，還在草莓葉表面均勻鋪撒一些細小的木屑，木屑中混入了肉眼看不到的捕食螨。利用捕食螨“以蟲治蟲”，減少了農藥的使用。

      周康偉介紹，草莓大棚里采用了水肥一體機，將水和營養液通過滴灌系統，均勻送入種植基質，節水節肥節約人力，還能科學地給每棵植株提供均衡營養，使草莓的生長發育始終處于最佳狀態，促進果實品質的提高。

      種植模式更新，銷售模式也要迭代。兩位“園主”避開傳統的市場銷售模式，主打純采摘園概念。“我們還培育了一些草莓盆栽，免費贈送給顧客，讓他們在家中就能體驗種植草莓、收獲勞動成果的快樂。”周康偉說。

      據了解，“空中草莓園”畝產2500斤左右，畝收益達6萬元。“今年，我們計劃再擴建10畝草莓大棚，把草莓園打造成集采摘游玩觀光、青少年研學為一體的綜合性農文旅場所。”