泰州姜堰：一“菇”端出滾燙農文旅融合大餐

      三月春風惹人醉，放眼望去，春樹競秀，綠意盎然。趁著這明媚好時光，記者走進省特色田園鄉村——泰州市姜堰區小楊社區，聆聽當地農文旅融合發展的故事，探尋社區“幸福密碼”。

      據介紹，小楊村是原橋頭鎮的一個偏僻村莊，直至2003年泰州市姜堰區溱湖大道建成才迎來發展機會。組建家庭農場，打造特色田園風光；創辦旅游公司，規劃建設占地1500畝的農業生態旅游區；招引服務項目，營建詩意生活場景……近年來，小楊村一躍成為小楊社區，在農文旅融合的路上動作更是不斷。

      裁剪、綁扎、釘合……徑直走進該社區“小楊人家”民宿項目，記者見工人師傅正在緊張施工，現場一派繁忙景象，一個個形似木船造型的集裝箱整齊排列。

      “這幾條類似木船造型的集裝箱是用來干啥的？”帶著這樣的疑問，記者向該社區黨委書記王政詢問道。“這里原來是一塊閑置場所，我們準備將它打造成地標性的特色消費集聚地——農夫市集。我們邀請專業人士結合里下河水鄉地域文化，將原有的集裝箱設計成木船造型，以此全面全區的農副特產。”王政介紹說，目前姜堰區已經創成省級特色田園鄉村5個、正在創建省級特色田園鄉村3個，于是他們設計了8條“木船”，每條船將代表一個村，全面展示該村的風土人情、特色文化以及產業，為“小楊人家”的鄉村旅游項目再添亮色。

      產學研帶火鄉村旅游新模式。“菇菇部落”是小楊社區創新探索鄉村旅游發展模式的“金字招牌”。

      這里同樣是一番忙碌景象。王政介紹說，目前他們圍繞“菇菇部落”項目提升基礎設施、實施“農夫菜園”分割工程，將大田分成小田，為了讓孩子們近距離觀察農作物的生長過程，方便老師帶領孩子們實地操作，讓孩子們真切地感受到農作的快樂。

      “菇菇部落”還新增互動體驗場所。場所周圍展板上布滿菌菇類科普知識，以便真正做到寓教于樂。截至目前，來這里游學參觀的中小學生已超過12萬人次，部落銷售額超200萬元。

      “菇菇部落”項目不僅滿足孩子們感受農作物的魅力、學習到各種菇類知識，而且為游客提供看菇、聽菇、玩菇、吃菇、購菇的“一條龍”體驗需求。

      “這是正在生長中的金耳，一般0℃~4℃的溫度適合它生長，它的膠原蛋白營養豐富。在該項目云種植·數智菌菇艙內可以看到金耳、羊肚菌、猴頭菇等數十種菌菇的生長狀態。方艙內可以模仿各種菌菇在自然界中生長所需的溫度、濕度，展現菌菇的生長過程。”“菇菇部落”工作人員顧曉燕介紹道。

      為了做強“菇菇”產業鏈，今年小楊社區還引進新的農業項目——赤松茸。“整個項目占地14畝，叫做生態循環農業項目，分為棚內種植和室外種植。種植模式也有創新，分為純稻草、稻草加菌渣以及稻草加玉米芯等基料種植模式，希望以此觀察赤松茸的產量高低如何？”談及赤松茸的培育方式，王政娓娓道來，“引進赤松茸項目是為了不斷做強菌菇產業鏈、豐富菌菇品種，以此擦亮社區菌菇品牌。”

      對居民而言，不僅是社區變美了、人流變多了，重要的是有了更多在家門口致富的機會。“你就是社區里的人嗎？”“是啊，我在這邊打工。”居住在附近的衛巧鳳說，現在社區干部基本是年輕人，他們有想法、有闖勁，去年引進赤松茸種植項目，不僅帶動集體增收，而且吸納居民在家門口賺錢。相信在這一批年輕干部帶領下，居民日子越過越好。

      農文旅融出新天地，且以詩意共遠方。小楊社區借鄉村旅游的東風，將生態優勢轉化為產業優勢、轉化為美麗經濟，拉長整個旅游線路；做好產業招商工作，吸引更多的民宿、餐飲、種植項目到社區落地生根，持續做好小楊社區農文旅融合發展這篇大文章。