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    想摸魚的,去泰州這里入幫!

    2026-01-03 來源:泰州發布 瀏覽次數:

    ​元旦假期最后一天

    明天就要繼續“搬磚”

    你知道嗎

    在泰州

    連“摸魚”都是一門

    流傳百年的正經手藝

    這里是泰州

    我們是冠軍

     

    “蘇超元年

    泰州奪冠

    這座城市“”夠精彩

    !!

     

    圖片

    中共泰州市委網信辦,在泰州發布等新媒體平臺推出的 “這里是泰州,我們是冠軍” “足夠精彩系列報道,從“早點來泰州,泰州來早點”的早茶煙火,到“一黑到底”的產業雄心,從“有戲之城”的戲曲底蘊,到“鳳凰傳奇”的吉祥文化,從“三個不相信”的城市精神特質,到“州哥”的水城韻味,再到“名場面占半”的名花名木名品,帶您領略冠軍之城。

    泰州是一座寶藏城市

    街巷鄉野間散落著

    不少精致小巧的博物館

    她們靜謐細膩

    守護著城市文脈

    訴說著藏品故事

    是泰州“文化名場面”的

    典藏館和演播室

     

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    你知道捕魚

    有多少種專業方式嗎?

    答案令人驚嘆:

    十八種!

     

    不信?

    快來泰州這座博物館看看

    這里藏著里下河先民

    依水而生的智慧

     

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    小伙伴們有沒有在圖片上

    發現“華點”

    什么

    “摸魚”居然還有個幫

    上班想摸魚的小伙伴

    莞爾一笑

    趕緊去取取經吧~

     

    圖片

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    “眼前這組全景,展示的是古法捕釣‘十八幫’,每一‘幫’都凝聚著里下河先民依水而生的古老智慧。”

    12月17日上午,在興化市沙溝古鎮的里下河漁文化博物館內,講解員李建霞指向展廳中央的立體場景,向游客娓娓道來。

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    沙溝古鎮

    形若游魚

    從兩千多年前的

    漢代漁村漸次發展

    始終與水脈共生共榮

    最終沉淀為一座

    以漁為魂的里下河重鎮

     

    館內展板清晰勾勒出其發展脈絡——

     

    唐代以后,隨著里下河水系治理與農業開發,沙溝漁業日趨興盛,漁文化初具形態;

    至清代,這里已成為區域性漁貿集散中心,“十八幫”漁法體系臻于成熟,與之相伴的民俗、節慶與飲食文化也枝繁葉茂。

     

    技法

    “十八般武藝”捕魚

    博物館通過實物、圖文與場景還原,生動呈現“十八幫”漁法的精髓。

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    為適應里下河錯綜復雜的水域環境與種類繁多的魚群習性,漁民們創造出篦篈幫、卡幫、大網幫、絲網幫、齒罩幫等十八種專業捕魚方式,堪稱一部淡水漁業的“活態百科全書”。

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    館中所展漁具,或由當地老匠人親手復原,或從民間征集而來,觸手可及的歷史感撲面而來。

    其中,“龍罩幫”的作業場景尤為引人注目。

    龍罩呈橢圓,以三根竹篙為骨架,網沿系三十六根細線連接網兜。“天寒魚伏深水,龍罩幫多在九月至清明前出動。”李建霞講解道,罩具入水后,漁民以搗叉沿罩周驅魚入網,起獲的多是草魚、鯽魚與鳊魚。

    這些漁法并非孤立存在,而是互補共生——篦篈可與花罩協同,絲網常與老鴉幫配合,形成了高效和諧的捕撈系統。

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    民俗

    長凳相連魚龍共躍

    漁文化不僅關乎生計,更深深融入水鄉人的精神世界。沙溝特有的“板凳龍舞”,便是漁俗與民間藝術交融的結晶。

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    人們將數十張長凳相連為龍身,糊上繪有魚蝦水藻的彩紙,舞動時仿佛魚龍共躍,寄托著對豐收與祥瑞的樸素祈愿。

     

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    生活

    品味魚蝦之“鮮”

    豐富的漁產,也滋養出獨具風味的水鄉食俗。

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    沙溝人善烹魚鮮,尤以“沙溝魚圓”聞名。其色潔白如雪,質嫩滑彈潤,入口輕抿即化,將里下河魚蝦之“鮮”演繹到極致,已成為沙溝味道的金色名片。

    圖片

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    從湖蕩間的十八般技藝

    到節慶時的魚龍之舞

    再到尋常灶臺間的鮮味傳承

    沙溝漁文化

    早已超越捕魚本身

    演變為水鄉人代代相傳的

    生活哲學與文化基因

     

    這座博物館

    正像一葉輕舟

    載著這份濕潤而鮮活的記憶

    在里下河的粼粼波光中

    靜靜駛向未來

     

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