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    種葡萄,為什么有“甜”也有“酸”

    2008-10-15 來源:新華日報 瀏覽次數:

    每畝純收入有的一萬多元,有的兩三千元

        新華報業網訊   眼下,正值葡萄上市季節。泰興市果園場的葡萄每畝純收入達一萬多元,而種植葡萄時間在該市最早的三聯村,每畝收入一般只有四五千元,少的只有兩三千元。同樣是種植葡萄,為什么會有“酸”有“甜”?

      “甜”在優質品種  “酸”于品種老化

      果園場場長劉書貴告訴記者,目前果園場內共有潤蜜、華鑫兩家葡萄園,面積480畝,品種有25個之多,其中“夏黑”葡萄曾獲得全國葡萄協會金獎。最近,“金手指”、“里扎馬特”等品種相繼獲得省農林廳和葡萄協會優質葡萄評選金獎和銀獎。

      由于采取嚴格的控果措施,果園場的葡萄串串飽滿,外型靚麗,品質很高,每斤價格都在10-20元,盡管每畝產量只有2000斤左右,產值卻高達一兩萬元。

      三聯村有37戶種植葡萄,多的達15畝田。盤點這一季的葡萄收入,每畝起碼要比果園場少5000元。村委會副主任任余祥告訴記者,2001年剛開始發展葡萄種植時,村里的種植面積就達120畝,如今8年過去了,面積也只有160畝。雖說今年產量達到320噸,有一半是依靠各家各戶在穿境而過的馬路市場上銷售,一半依靠關系托銷,很不穩定。

      有村民反映,種葡萄本想多賺點錢,但與其它地方相比,收獲的卻是“苦澀”。農戶金青林種了13畝葡萄,早期栽插的是普通品種“藤稔”,目前仍有2畝多的“藤稔”沒有能更新到位。這讓金青林傷透了腦筋,人家一畝田收入能達到一萬多元,而老品種才3000元不到。

      “甜”在技術先進  “酸”于技術落后

      果園場和三聯村的種植模式也存在著較大差異。果園場不僅采用了避雨栽培模式,還在葡萄園內飼養了雞、羊等食草動物,不僅可以為葡萄提供有機肥,而且喂養的畜禽肉質更加鮮美,價格也更高。

      劉書貴介紹說,他們采取的是從日本引進的“H”型種植模式,是便于管理的避雨栽培模式,能有效減少病菌感染,減少農藥殘留,同時普遍運用套袋技術防止病蟲害,從而大大保證了葡萄品質。

      而三聯村地處沿江,田塊大多地勢低洼,適合種植葡萄的“高垛田”很少,現有的種植面積要想擴張,相對較為困難。近幾年,村里也在種植模式上作了探索,在葡萄架下開挖溝塘養殖鯽魚,但由于技術原因,推廣難度很大。一位農技專家說,由于種植戶比較多,又相對零散,管理的水平和成熟度不一樣,難以有統一的標準。希望政府能強化引導,指導種植戶采取統一的種植模式,便于形成規模,創出特色和品牌。

      “甜”久之計:走產業經營合作之路

      在調查中,種植戶普遍反映,當地的葡萄產業發展,還缺乏必要的技術、物資服務和市場支撐。對此,相關部門和單位應盡快組建協會或合作組織,加大新技術的推廣力度,提高葡萄產業的整體品質和競爭能力。種植戶還建議,時機成熟時,各地要及時組建葡萄產品深加工企業,從根本上解決葡萄銷售問題。  記者趙曉勇   通訊員 馬宏飛 孫紀剛