豬文化展示館正在建設

2011-09-22 來源：泰州日報瀏覽次數: 大中小

　豬文化展示館建筑設計效果圖。

　姚王鎮緊挨著泰興城，從泰興市區往東，只有5分鐘車程。這里距江陰長江大橋和新長鐵路僅20分鐘車程，寧通高速、京滬高速穿境而過，334省道和如泰運河橫貫東西。借助明顯的區位優勢，當地人腦子又活，上世紀80年代，姚王鎮的減速機產業就已全國聞名。如今，除了減速機，這里還有不少吸引人眼球的新項目。

源盛果業的冬棗像小蘋果
　冬棗已到成熟時。
    9月秋意漸濃，季節的成熟味兒愈發誘人。在姚王鎮
    王堡村，泰興源盛果業種植有限公司的種植園內 400畝棗樹已進入成熟期。
    種植園門前的路邊，擺放著幾筐冬棗，大的狀如乒乓球。冬棗越大越補人。小販說：“大的10元每公斤，中等的6至8元每公斤。”
    走進園中，茂密的棗樹林一眼望不到邊，黃綠色的樹葉間，枝條像線一般將棗兒緊緊地串聯。滿眼都是青里透紅的冬棗，空氣中都彌漫著一股甜蜜的味道。
    棗園負責人聶士華說，園中的冬棗都是從有“中國冬棗之鄉”的山東省沾化縣引進的優良品種。成熟的冬棗狀如小蘋果，當地又稱之為蘋果棗。
    記者摘了一顆冬棗塞進嘴里，果然皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜清香，口感極佳。
    聶士華介紹，經北京營養源研究所分析化驗，基地產的冬棗含人體所需的19種氨基酸和多種維生素，其營養價值是蘋果的70倍，梨的140倍，可謂“活維生素丸”。冬棗除了直接吃，還可以晾曬制成干棗，冬天時拿出來煲湯是不錯的選擇。
    據介紹，園中的冬棗上市期將延續到9月底。聶士華說，想來親手采摘的朋友們可得抓緊行動。
永興公司要建豬文化展示館
　長白豬育肥舍發酵床。
    走進江蘇永興生態農牧發展有限公司，滿眼園林景象。呼吸著清新的空氣，很難想象這里竟是一家規模豬場。
    經過一番嚴格的消毒程序，記者走進豬舍。里面沒有污水，嗅不到臊臭味，豬仔們躺在厚厚的褐色“沙灘”上，或閉目酣睡，或追逐打鬧。“這些像‘沙灘’一樣的墊料叫做發酵床，可以在豬舍內實現零排放。”永興公司董事長、總經理顧群介紹，發酵床由鋸末、谷殼、麩皮，再加入微生物菌種混合而成。其中特定的微生物能將豬糞尿迅速降解、消化，無需清掃豬欄、沖洗豬舍，因而沒有任何廢棄物排出養豬場。
    記者在現場發現，不少豬仔在墊料里拱來拱去，有的還刨食墊料。顧群介紹，墊料中的微生物可以分解生成大量生態菌，豬吃了這些生態菌能促進胃腸消化，增加食欲。這種養豬方法適應了豬愛拱食、好活動的天性，由于活動量大，豬的脂肪也相應降低，瘦肉率更高，肉味更鮮美。
    目前，該公司年出欄生豬3萬頭。“在人們的印象中，豬往往是愚蠢、骯臟的代名詞。事實上，豬是非常聰明和愛干凈的。”顧群說，在中國古代文化中，豬還有許多寓意和象征。自唐代開始，殿試及第的進士們都要用“朱書”題名。因“豬”與“朱”同音，“蹄”于“題”音諧，所以豬成了青年學子金榜題名的吉祥物。每當有人趕考，親友們都贈送紅燒豬蹄，預祝趕考人“朱筆題名”。
    顧群介紹，該公司投資1千萬，正在建設全國最大的豬文化展示館。展示館將分為8個功能區，通過文字、圖片、實物標本、音像資料，從豬的起源開始講述跟豬有關的各種文化現象，告訴你一個不一樣的“豬世界”。目前，該館正在裝修，有望年底開放。
豐源公司的通風設備通過歐盟認證
　豐源船舶公司倉庫。
    提到通風設
    備，大家都會想
    到煙囪。泰興
    市豐源船舶工
    程公司就是
    一家專業生產
    通風設備的企
    業。不過，他們做的不是普通煙囪，而是船舶用中央空調的通風系統。
    豐源船舶公司的倉庫里，到處都是銀白色的通風設備。有長得像鵝頸一樣的通風筒，也有狀如煙斗的通風帽，還有加在煙囪上用于防風的百葉窗，各類通風產品配件多達百種。成品的不銹鋼通風管道狀如冰箱，高度約3米。
    該公司副總經理吳久生說，該公司產品生產全部由機械化加工完成。近日，公司產品通過了歐盟“CE”認證，產品可在歐盟各成員國銷售。
    吳久生介紹，通風設備要贏得市場，關鍵在于產品研發設計，要確保在復雜環境下，設備正常運轉。為此，該公司特別模擬海上不同海風、海浪工況，專門設置船舶通風附件檢測展示中心，確保產品質量關。
    憑著過硬的產品質量，該公司產品成功配套了海洋石油7號全船機械通風、空調通風系統，在勝利油田五號、七號平臺，渤海油田五號、七號、九號平臺的空調改裝工程中也屢獲好評。此外，該公司還為國家衛星發射基地、揚子石化綜合樓等國家重點工程提供了完善的空調通風設備安裝服務。
姚王經濟
    姚王鎮位于泰興市東郊，現轄16個行政村、2個居委會，總面積69平方公里，人口6萬人。
    姚王鎮尤以工業經濟發展迅速，其境內的城東工業園，是泰興市重點建設的“一區四園”，發展勢頭強勁，已形成機械、電子、紡織、化工、建材等出口產品為主的工業生產體系，2010年被批準為“江蘇省泰興環保科技產業園”。2010年，該鎮實現地區生產總值19.8億元，財政收入2.9億元。
    該鎮先后獲得 “泰州市文明鄉鎮”、“泰州市新型小城鎮”、“江蘇省經濟與環境協調發展示范鄉鎮”、“江蘇省重點中心鎮”、“江蘇省衛生鎮”等榮譽稱號。
一流企業做文化
    面對激烈的市場競爭，頂尖企業之間比拼的已經不是產品、營銷網絡、市場策略，而是企業文化這樣的軟實力。
    一流企業做文化，這個道理同樣適用于規模養殖企業。現在有一些養豬戶，為了追求利潤，縮短生豬生長周期，大量投喂精飼料。更有甚者，投喂瘦肉精來增加瘦肉率。與這些追求速成的養殖戶不同，永興公司倡導生態自然的品牌文化。他們通過模仿自然環境，讓豬自由活動、拱食，適應豬的天性，養出的生豬肉質也更鮮美。
    更讓人意想不到的是，永興公司還建起了豬文化展示館，被視為“愚笨、好吃、懶惰”代名詞的豬，在這里成了可愛的吉祥物。永興公司在養好生豬的同時，進一步挖掘文化，打品牌、造影響，可謂獨辟蹊徑。此舉帶來的市場影響力將不可限量。
    豬文化展示館年內將建成開放，到時一定要去看一看。撰文/孫丹丹凌嘉
    陸秀會攝影/孫丹丹