入選！2020年江蘇省首批鄉土人才建設發展項目

2020-06-14 瀏覽次數: 大中小

　　鄉土人才是寶貴的人才資源，是發展草根經濟的金種子，帶領群眾致富的領頭雁，是實現鄉村振興，高水平全面建成小康社會不可或缺的重要力量。我省首次開展鄉土人才建設發展項目評審突出體現了基地和大師在帶領技藝傳承、帶強產業發展、帶動群眾致富等方面的引領和示范作用。

　　熱烈祝賀泰興市張天勇黃橋燒餅制作工作室被評為2020年度江蘇省鄉土人才大師示范工作室！

　　省級鄉土人才傳承示范基地是指由具備條件的企事業單位、社會團體以推動鄉村振興為導向、以鄉土人才培育為目標、以繼承和弘揚傳統技藝技能為基礎、以增強鄉土人才就業創業能力為核心，在帶領技藝傳承、帶強產業發展、帶動群眾致富等方面發揮引領示范作用的鄉土人才傳承平臺。

　　江蘇天勇黃橋燒餅文化發展有限公司是蘇中地區規模最大的專業從事黃橋燒餅加工制作，以及黃橋燒餅培訓生產基地。公司獲評“江蘇省知名企業”、“江蘇省放心食品企業”。

　　著力技術推廣

　　定期組織黃橋燒餅傳統技藝業務培訓，幫助下崗工人、殘障人士學到自食其力的技能；舉辦傳統技藝業務培訓，拓展中小學課外活動范圍，讓非物質文化技藝傳承走進校園, 培養學生的業余興趣，讓更多的群眾參與傳統技藝文化傳承活動，弘揚傳統文化。

　　著力市場開拓

　　秉承“精益求精、誠信第一”的發展理念，打造了黃橋首個黃橋燒餅制作標準化生產線，現已成為泰興市最專業的黃橋燒餅、產品最全的泰興特產專賣機構，在上海、南京等地相繼開了8家黃橋燒餅連鎖店。

　　著力帶徒創業

　　初期市場開拓過程中，在揚州、溱潼等地相繼開了多家黃橋燒餅連鎖店，吸納70多人就業；幫助徒弟自立門戶，給予全程支持，分店遍布我省各市區，及河北、山東、安徽、浙江等地，在帶動群眾就業創業、促進富民增收方面作出突出貢獻。