【基本情況】 銀杏，俗稱白果、公孫樹，世界上最古老的樹種之一，果可食用、葉可入藥、木可成材、根可雕琢，全身是寶，利用價值極高。泰興市宣堡鎮(zhèn)自古就有種植銀杏的傳統(tǒng)，定植銀杏樹35萬多株，其中百年以上的古銀杏樹達到萬余株，常年銀杏果產(chǎn)量達到1萬噸，占全國的六分之一強，被譽為“中國銀杏第一鎮(zhèn)”。上世紀八、九十年代，銀杏果價格一路飆升至每公斤80元，宣堡上萬人從事銀杏果的售賣、加工，這里興建起全國最大的銀杏交易市場。進入本世紀，銀杏果價逐漸低迷，該鎮(zhèn)給這棵“老搖錢樹”換了個搖法，在銀杏森林生態(tài)游、銀杏林下經(jīng)濟以及銀杏果葉深加工等方面動起了腦筋，謀求銀杏產(chǎn)業(yè)的深度融合，煥發(fā)這一富民產(chǎn)業(yè)新活力。
“老搖錢樹”搖出致富新門道 十月，銀杏黃了。 本該進入銀杏果最繁忙的收購季，全國最大的銀杏交易市場——宣堡銀杏交易市場內(nèi)卻很冷清。57歲的銀杏經(jīng)紀人肖學華，正在自家門店內(nèi)不慌不忙搗鼓著一臺機器，切割加工銀杏砧板。已經(jīng)從事銀杏果收購18年的肖學華，很多年前就在交易市場租下了三間門市，靠著買賣全國銀杏果，他養(yǎng)活了一家老小，還在宣堡鎮(zhèn)上買下了兩間店面房。 “銀杏交易市場剛建的十年，我們確實掙了不少錢，旺季可以收購幾百噸，僅收購價就達到每斤15元至20元，那時候每年至少可以凈賺10多萬元。”談及當年的“輝煌”，肖學華眼里閃起了光，他告訴記者，那個時候，交易市場“一鋪難求”，經(jīng)紀人有100多名，每到10月，一車車載滿銀杏果的車輛會將市場門口堵得水泄不通。 與多年前的“盛景”相比，眼下的交易市場顯得有些蕭條。偌大的市場，不少鋪子卷簾門緊閉，鮮有車輛進出。“現(xiàn)在每斤價格跌至1元甚至幾毛，連打白果的人工費都不夠，很少有人愿意再做這檔子買賣。”肖學華說。 而今，交易市場100多名經(jīng)紀人只剩下10多人，肖學華是其中之一。之所以堅持，肖學華說，在銀杏買賣這行摸爬了大半輩子，不懂別的生意經(jīng)。現(xiàn)在除了幫兩廣一帶的老客戶和泰興城區(qū)幾家酒店定點收購一些品質(zhì)好的銀杏果外，他開始加工、兜售銀杏砧板，在兒女的幫助下，開起了網(wǎng)店，線上線下同時銷售，每年可以增收四五萬元，正好填補銀杏果收購拉下的收入缺口。 古色古香的門樓、幽靜典雅的茶室、遮天蔽日的樹冠……今年，宣堡鎮(zhèn)銀杏村70多歲的村民沈雨林投入幾十萬元，依托自家老屋及其周邊優(yōu)美的銀杏風景，建起了“杏林茶苑”。與肖學華一樣，雖然銀杏果不值錢了，但對于一路伴隨自己成長的銀杏樹，沈雨林有著難以割舍的感情。“上世紀80年代，靠著銀杏樹結(jié)的果，我成了萬元戶，是村里率先富起來的一批人。現(xiàn)在果子賣不了多少錢，但是銀杏樹渾身是寶，獨特的銀杏風景，不僅可以美化庭院，還能吸引不少游客，開個茶吧、搞個民宿又是一個掙錢門道。”沈雨林說。
從2007年開始，宣堡依托豐厚的銀杏林木資源，在全鎮(zhèn)域規(guī)劃建設(shè)古銀杏森林公園，采取多元化投入機制，開發(fā)休閑觀光林業(yè)，興辦農(nóng)家樂、林家樂、森林氧吧等生態(tài)旅游項目，培育新的經(jīng)濟增長點。“春季嫩枝照綠，入夏濃蔭遮日，秋天金果累累，寒冬銀枝傲天。”風格迥異、四季如畫的銀杏森林風景，每年都會吸引游客30萬人次。 從賣果子到賣風景、賣生態(tài)，“老搖錢樹”搖出了致富新門道。隨著古銀杏森林公園聲名遠播，最受益的要數(shù)坐落于公園核心區(qū)的銀杏村。這些年，該村依托豐富的銀杏林木資源，先后成立了以銀杏林下養(yǎng)殖為主的銀友家禽專業(yè)合作社、以銀杏果銷售為主的銀友銀杏銷售合作社、以土地合作為主的銀友農(nóng)地股份合作社，建成400平米的銀杏網(wǎng)絡(luò)自營店，帶動本村及周邊村1009戶農(nóng)民就業(yè)，人均純收入增加1000元以上。 與此同時，該村還深挖銀杏文化，將蘊藏的銀杏仙子傳說，以及宋元時期古井遺跡、清代鹽場大吏曹德卿塔、清代武進士墓、復(fù)興古庵等等歷史人文古跡一一挖掘、修繕。今年8月，剛剛?cè)脒x省特色田園鄉(xiāng)村的銀杏村，一下子吸引了三家投資企業(yè)的目光，計劃投資1.2億元，建設(shè)田園客廳綜合體，打造康養(yǎng)民宿改造和度假式休閑空間等等。 院企合作推進銀杏深加工 從去年開始，以銀杏產(chǎn)業(yè)融合為主題，泰興市委、市政府推動宣堡聯(lián)合新街鎮(zhèn)、根思鄉(xiāng)等一起創(chuàng)建國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。其中，以銀杏為主題的產(chǎn)業(yè)園設(shè)在宣堡鎮(zhèn)郭寨村，一期占地185畝，著力圍繞銀杏資源，構(gòu)建銀杏育苗、觀光、深加工和產(chǎn)品研發(fā)展示體驗，以及銀杏主題度假等為一體的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展鏈。 “銀杏產(chǎn)業(yè)的萎靡，主要是缺少市場需求。”泰興市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局副局長欒炳群認為，創(chuàng)建國家級園區(qū)，以更廣闊的視野、更高的標準來審視銀杏產(chǎn)業(yè)問題，有利于更好地調(diào)整產(chǎn)業(yè)方向，適應(yīng)市場需求，對整個地區(qū)的銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到示范引領(lǐng)作用。 宣堡鎮(zhèn)黨委書記張鵬飛表示，推進銀杏產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，是創(chuàng)新和富民的疊加融合。示范園還在籌建當中，當務(wù)之急，要保護果農(nóng)利益。現(xiàn)在，市場供需失衡、出現(xiàn)價格大跌，政府應(yīng)發(fā)揮宏觀（下轉(zhuǎn)02版） 欣慰的是，這些年，為防止“果賤傷農(nóng)”，宣堡乃至泰興市下了不少功夫。今年以來，泰興市委、市政府連續(xù)三次在宣堡召開專題會議，商討保護銀杏果農(nóng)利益對策，出臺了“兜底收購”、“上門清洗”等一攬子政策。宣堡鎮(zhèn)對于從事銀杏技術(shù)創(chuàng)新的企業(yè)則給予大力扶持，比如，在銀杏果仁去皮、純粉制作等方面獲得國家發(fā)明專利的珍杏堂科技有限公司，2016年落戶宣堡后，就獲得了廠房租金優(yōu)惠、融資助力等多方位支持，本月企業(yè)正式投產(chǎn)，訂單排至年底，今年可以消化當?shù)匕坠?00多噸。 “銀杏深加工，技術(shù)突破很關(guān)鍵。珍杏堂前期技術(shù)研發(fā)用了4年之久，累計投入了2000多萬元。”珍杏堂科技有限公司負責人李東紅希望政府在銀杏深加工方面加大對企業(yè)的扶持力度，積極探索制定各種優(yōu)惠措施，扶持各種社會主體投資發(fā)展銀杏產(chǎn)業(yè)，不斷提升深加工產(chǎn)品層次。同時重視科技人才的引進和培養(yǎng)，加強與科研院所、院校的合作，圍繞銀杏果、花、葉、外種皮開發(fā)高科技含量、高附加值產(chǎn)品。 第十屆泰興銀杏節(jié)開辦在即，宣堡鎮(zhèn)分管農(nóng)村農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長周鑑認為，銀杏是泰興的特色產(chǎn)業(yè)，銀杏節(jié)上要充分以銀杏為媒，弘揚銀杏文化，強化銀杏產(chǎn)業(yè)招商，吸引更多的社會力量和資本聚焦銀杏產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
“振興銀杏產(chǎn)業(yè)不僅是一個地區(qū)的事，更是要拿到全國層面來考量。”曾在宣堡鎮(zhèn)掛職三年的泰興自然資源和規(guī)劃局副局長李群說，這些年，泰州、泰興為此做了不少的努力，但還需要爭取更多國家相關(guān)部門的支持。 |
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