泰州泰興： 承辦國家級大賽，全力推進“中國生物發酵與未來食品城”建設

近日，“科創黃橋 智贏未來”第二屆中國生物發酵與未來食品城高層次人才創新創業大賽在江蘇泰興黃橋經濟開發區圓滿落幕。本次大賽吸引了眾多業內專家和創業團隊的目光，共有來自全國各地的21個參賽團隊參與角逐。他們圍繞生物發酵領域，展示了各自的創新項目和研發成果，這些項目不僅科技含量高，更展現出強大的市場潛力。

經過激烈的項目路演和專家評審，大賽最終評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。獲獎項目不僅獲得了豐厚的獎金，更得到了與業內專家深入交流和合作的寶貴機會。

泰興市在科技創新方面近年來取得了顯著成就，先后入選省首批創新型示范市建設名單和國家創新型縣（市）建設名單。黃橋經濟開發區作為泰興市的重要創新平臺，積極響應“健康中國”國家戰略，將發展特醫食品產業作為重點，全力推進“中國生物發酵與未來食品城”的建設。

目前，“中國生物發酵與未來食品城”已初步形成“一城一院一所一中心”的發展格局，并成功吸引了眾多優質資源和科研院所的合作。特醫食品研究所作為省產研院、泰州產研院共同培育的專業研究所，為泰興市的大健康產業發展注入了新的活力。

接下來，泰興市將進一步集聚優質資源，強化政策支撐，全力爭創國家生物合成新食品原料創新應用先行先試區。通過積極探索食品安全評估體系、市場跟蹤監督體系和綜合創新發展體系建設，加快形成一批可推廣、可復制的經驗成果，為引領未來食品產業高質量發展貢獻時代力量。