抓好源頭 保障蔬菜生產安全

    蔬菜生產是食品衛生安全管理的重要組成部分。近幾年，我市相關部門緊扣用藥和施肥這兩個關鍵環節，大力推廣安全生產技術。眼下，使用低毒農藥、施用生態肥料，已成為各地菜農的自覺行動。

    立冬過后，農作物生長變慢，在泰興鎮農業科技園，茄子杭椒生產也接近了尾聲，一些菜農已經開始為下一熟蔬菜育苗。菜農汪建國告訴記者，下一熟的茄子杭椒估計明年4月份上市。由于這段時間天氣較冷，蔬菜蟲害少，也很少生病，所以相對于夏季來說，省卻了治蟲的麻煩。近兩年，隨著生物低毒農藥逐漸代替高毒農藥，蔬菜生產的成本有所上揚，對此，菜農們表示能夠理解接受。

    截止目前，我市共有大大小小的菜地25萬畝，實現規模種植的為6萬畝，其中9200畝建有大棚等設施，種植的蔬菜有13種系。除一部分在本地消費外，有相當一部分出售到上海、蘇南等地的市場。菜農們在接受采訪時表示，隨著人們對食品農產品安全的重視，他們會在生產源頭上把好第一關。