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    冬令進補正當時 甲魚價格堅挺

    2007-12-02 來源:泰興電視臺 瀏覽次數:

        隨著氣溫逐漸下降,許多市民開始關心起冬令進補的事。滋補佳品甲魚隨之身價大漲,近幾天的單價與去年同期相比已翻了一番。

        12月2日上午,荷花池集貿市場中等規格的甲魚已經賣到將近56元一公斤,與半月前相比,每公斤上漲了12元,而跟去年同期相比,則翻了一倍多。

        一些攤主告訴記者,現在甲魚的批發價也漲到了每公斤50多元,達到了近三四年來的最高點。盡管價格上漲,但需求量還是很大。一位飯店的廚師告訴記者,泰興人喜歡冬令進補,而眼下正是食用甲魚的最佳時期,他們飯店每天的消耗量都在五六十只。