菇本堂：校企合作增實力　擴產(chǎn)增量拓市場

　　（記者　張武平）江蘇菇本堂生物科技股份有限公司是一家專業(yè)從事鹿茸菇、白玉菇生產(chǎn)的企業(yè)，面對激烈的市場競爭，公司加大與科研院所合作，改進生產(chǎn)工藝，提高菇類產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，為搶占更多市場份額贏得先機。

　　臨近春節(jié)，菇本堂公司也迎來了生產(chǎn)銷售的旺季。1月20日，在公司菇房里，工人們正在采摘白玉菇，準備發(fā)往全國各地。

　　江蘇菇本堂生物科技有限公司創(chuàng)辦之初競爭對手少，產(chǎn)品不愁銷路。但就在這兩三年內(nèi)，國內(nèi)菇類生產(chǎn)廠家一下子增加到六七百家，而且不少企業(yè)都是上市公司，投資規(guī)模大，生產(chǎn)能力強。為了增強市場競爭力，公司注重與國內(nèi)外院校和科研機構(gòu)合作，保證技術領先。一瓶菇從菌苗制作到成菇包裝出廠原先要130天，菇本堂與清華大學聯(lián)合攻關，將生產(chǎn)周期縮短為90天。生產(chǎn)周期的縮短，使企業(yè)的產(chǎn)量和效益迅速得到提升。今年，公司還將繼續(xù)與清華大學、上海農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學等院校開展廣泛的合作，在食用菌菌種、蟹味菇等新品上謀突破。江蘇菇本堂生物科技股份有限公司副總經(jīng)理楊仁智介紹，通過科研投入、擴建廠房，增加了產(chǎn)能，通過擴大市場占有率，穩(wěn)定價格，擴大我們的銷售額，預計2018年我們的銷售額將增加20%。

　　隨著二期擴產(chǎn)工程的竣工投產(chǎn)，菇本堂珍稀食用菌產(chǎn)量將達到日產(chǎn)25噸的規(guī)模，成為國內(nèi)最大的鹿茸菇、白玉菇的生產(chǎn)基地。