3月17日下午，副市長惠星帶領市市場監管局、教育局相關負責人前往市第五高級中學、七圩小學、曲霞面粉有限公司、市第三高級中學，開展食品安全包保督導工作，實地查看相關單位食品安全主體責任落實情況，推動食品安全“兩個責任”走深走實。 食品安全“兩個責任”是按照國務院食安委部署，各級食安辦正積極落實建立健全分層分級精準防控、末端發力終端見效的工作機制，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和食品生產經營企業主體責任“兩個責任”，嚴防嚴管嚴控食品安全風險。 惠星強調，要時刻繃緊食品安全這根弦，嚴格落實食品安全“兩個責任”，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。要嚴把生產、流通各個環節質量管理，切實增強食品安全工作的責任感、使命感。要高度重視食品安全工作，嚴守食品安全底線，全面落實企業食品安全主體責任。明確企業主要負責人對本企業食品安全工作全面負責，支持和保障食品安全工作依法開展。相關職能部門要履行好指導支持和監督管理職責，強化監管執法，確保企業食品安全責任落實落細。要做好食品安全風險管控，加快形成上下聯動、齊抓共管的管理格局，常態化開展隱患排查，加大巡查監督和抽樣檢查力度，有效處置和化解食品安全風險，不斷提升食品安全水平，堅決筑牢食品安全防線。 |