黃橋：千畝羊肚菌迎豐收

眼下，黃橋現代農業產業園的羊肚菌迎來豐收旺季，標準化大棚內，一朵朵飽滿鮮嫩的羊肚菌破土而出，成為當地群眾增收致富的“金疙瘩”。

3月16日上午，記者走進黃橋現代農業產業園的標準化羊肚菌大棚，一朵朵羊肚菌頂著蜂窩狀菌蓋，錯落有致地生長在菌壟上，飽滿厚實、長勢喜人。種植基地負責人穿梭在菌棚中，仔細查看羊肚菌長勢，與工作人員溝通采收節奏及上市計劃。據悉，今年氣候適宜，為羊肚菌生長提供了良好條件，產量較往年提升30%，豐收的喜悅彌漫在田間地頭。

市志遠農業發展有限公司總經理張桂平介紹，目前羊肚菌生長態勢良好，畝產可達500公斤左右，當前市場行情為55元一公斤，畝均收入約3萬元。

據了解，羊肚菌上市時間受天氣、種植時段及大棚設施條件影響較大：冬季氣溫偏高會促使其提前上市，氣溫偏低則會延遲；標準化大棚保溫效果好，能推動羊肚菌早上市，簡易大棚因溫度不足會延后上市。為應對低溫天氣、保障上市節奏，種植戶們采取多種保溫措施，在原有單棚基礎上搭建雙層或三層棚，并借鑒北方經驗在棚外增設草簾，確保羊肚菌穩步生長、按時上市。

種植戶成興國表示，經村里介紹，他在產業園種植了20多畝羊肚菌，總投資約50萬元，目前長勢良好，估算畝產可達500公斤左右。羊肚菌成熟后，他將主要通過商超和線上渠道進行銷售。

如今，黃橋鎮羊肚菌種植已擺脫零散模式，逐步形成規模化、標準化發展格局，成為當地特色支柱產業。黃橋現代農業產業園在穩固種植規模、提升效益的基礎上，持續延伸產業鏈，通過初加工賦能，推動羊肚菌產業從“種得好”向“賣得好、效益高”轉變，讓產業紅利惠及更多群眾。

江蘇黃橋農業綜合開發有限公司總經理吳濤表示，目前當地羊肚菌種植面積已突破1000畝，以標準化大棚種植為主，畝產可達300至500公斤，優質基地畝產超500公斤，畝均收益約2萬元。產業園依托具備烘干功能的專業合作社，統一開展鮮菇烘干初加工，有效提升產品附加值和綜合效益，帶動村集體與群眾持續增收。